Brazil Dutra – Kaffeebohnen | Nussig, Schokolade | Vollmundig

Die Farm (Fazenda) dieses Kaffees wird von der Familie Dutra betrieben und hat sich seit 1950 dem nachhaltigen Anbau von Kaffee verschrieben. Der Familienpatriarch José Dutra Sobrinho begann die Farm mit einem Hektar, kaufte dann einen zweiten, einen dritten und mehr Hektar hinzu, von den Gewinnen der Farm, immer im Hinblick auf die Natur.

Um jedes Jahr hochwertigen Kaffee zu produzieren, sind Wissen, Innovation, Technologie und Menschen erforderlich, die mit Leidenschaft bei der Sache sind. Die Qualität hängt von den richtigen Kaffeepflanzen ab, die in Höhenlagen wachsen, vom Klima, dem Boden, den Ernte- und Verarbeitungsbedingungen, den Trocknungsmethoden und den Lagerbedingungen.

Die umweltfreundlichen Kaffeeplantagen von Dutra beherbergen eine große Artenvielfalt, denn die weitläufigen Kaffeeplantagen bieten den unterschiedlichsten Bewohnern aller Arten von Flora und Fauna eine Heimat. Zwischen den Kaffeepflanzen finden Sie eine große Vielfalt an Pflanzen, Tieren, Insekten und Vögeln.

Der brasilianische Dutra Kaffee verleiht dem Kaffee einen kräftigen Körper mit nussigen und süßen Schokoladennoten. Lecker als Espresso und auch perfekt mit Milch.